Описание
Наши свежемороженые хрящи осетра — это драгоценная кулинарная основа, которая превратит любое блюдо в изысканный деликатес.
Преимущества:
• Источник коллагена и глюкозамина: При долгой варке хрящи отдают максимум полезных веществ, создавая наваристый, клейкий бульон, полезный для суставов и здоровья кожи.
• Интенсивный вкус и аромат: Дают бульону невероятную глубину, насыщенность и благородный рыбный вкус, недостижимый при использовании только мяса.
• Идеальная основа для желирования: Гарантируют, что ваше заливное или холодец застынут идеально, без добавления желатина, сохранив чистый вкус осетра.
• Премиальное качество: Свежезамороженные сразу после разделки рыбы и упакованные в вакуум для сохранения всех соков и свежести.
Срок хранения: 6 месяцев с даты изготовления при температуре ниже -10С.
Размеры: высота — 10 см, длина — 30 см, ширина — 10 см.
